揚州特產有哪些易于攜帶-揚州特產便于送人的禮品

2020-07-10 09:44:19 來源:一點排行網 作者:沐沐 閱讀量:2417

揚州是一座歷史文化悠久的名城,來到這里,可以感受這座城市蘊含的人文藝術底蘊,山川云水,人與自然和諧相處,下面,跟隨可愛小編一起,盤點那些極具特色易于攜帶的揚州特產吧。


1、千層油2113糕

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千層油糕是江蘇省揚州市著名傳5261統小吃,以清肥慢長起酵法,綿軟甜嫩4102,層次清晰。菱形塊,1653芙蓉色,半透明,糕分64層,層層糖油相間,糕面布以紅綠絲,觀之清新悅目,食之綿軟嫩甜。


2、翡翠燒賣

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翡翠燒賣是江蘇地方傳統名點,由揚州市富春茶社創始人陳步云首創。"要得甜先放鹽",放鹽提鮮襯甜,能保持葉綠素。此點是揚州點心雙絕之一。皮薄餡綠,色如翡翠,糖油盈口,甜潤清香。


3、秦郵董糖

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秦郵董糖又叫酥糖,是江蘇高郵地區的傳統名點,已有600多年歷史。是元旦、春節等節日饋贈佳友的首選禮品,但該產品有一定的季節性,不適合在氣溫高的地區或季節儲運。


4、界首茶干

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高郵界首茶干是江蘇省高郵地區界首鎮的一道傳統小吃,陳西樓五香茶干,呈扁圓形,色澤醬紅,肉細嫩黃,頗似雞脯。清香可口,味美香醇,2014年界首茶干被列為國家地理標志產品。


5、高郵雙黃鴨蛋

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高郵雙黃鴨蛋是高郵的特產,地方傳統名菜之一。高郵一帶盛產高郵鴨(又名高郵麻鴨,是全國三大名鴨之一)產蛋多,蛋頭大,蛋黃比例大,尤以善產雙黃蛋而馳名中外。


6、儀征綠楊春茶

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儀征綠楊春是中國傳統名茶,其特質為“湯色翠綠、味香醇厚”。默默無聞的好茶,客觀上講,揚州名茶‘綠楊春’在品質上并不遜于西湖龍井、蘇州碧螺春等外地名茶,可以說各有特色。


7、牛皮糖

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牛皮糖是揚州傳統名點之一,號稱揚州一絕。牛皮糖口味香甜,外層芝麻均勻,切面棕色光亮,呈半透明狀,富有彈性,味香,細嚼不粘牙,在海內外享有盛譽。

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